2a Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya

Abstract

Tots els investigadors de Catalunya relacionats amb l'àmbit de l'enologia i la viticultura, des d'un punt de vista molt ample, han estat convidats a la Jornada per presentar els seus treballs en forma de pòsters. La multiplicitat d'àmbits de coneixement que tenen que veure directament o indirectament amb el vi i la vinya queda reflectida amb aquesta recerca de qualitat que s hi fa, i amb això veiem treballs de temes tan diversos que inclouen fins i tot l'arqueologia, l'economia o la salut humana.