Retrats de vi. Enòlegs de la Universitat Rovira i Virgili

Publication:
Retrats de vi. Enòlegs de la Universitat Rovira i Virgili

dc.contributor.author	Troyano Puig, Ruth
dc.contributor.other	Eliakim, Maoz	es
dc.date.accessioned	2025-06-18T17:37:32Z
dc.date.available	2025-01-01	es
dc.date.issued	2017-10-20	es
dc.description.abstract	Retrats de vi és un cicle de perfils d'enòlegs que s'han format a la Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona. Paisatges, pràctiques vitivinícoles i perfils professionals diversos, però amb una única manera d'entendre el vi: amb passió i amb el convenciment que el vincle amb la terra és tan determinant com l'art, l'artesania, la tècnica i la ciència que es fonen a l’hora de fer vi.	es
dc.description.version	1ª Edición	es
dc.format	Libro digital	es
dc.format.extent	72 p.
dc.identifier.isbn	9788484246329	es
dc.identifier.uri	https://une-dspace.glaux.es/handle/123456789/23490
dc.publisher	Publicacions URV	es
dc.relation.ispartofseries	Retrats de Vi	es
dc.rights	Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)	en
dc.rights.accessRights	openAccess	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	en
dc.title	Retrats de vi. Enòlegs de la Universitat Rovira i Virgili	es
dc.type	Publication	en
dspace.entity.type	Publication
relation.isAuthorOfPublication	987b3ecb-bb42-43af-926b-b9785f1546de
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery	987b3ecb-bb42-43af-926b-b9785f1546de
une.sello	false