1a Jornada en Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya

autores, Varios

Publication:
1a Jornada en Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya

dc.contributor.author	autores, Varios
dc.contributor.other	Bordons de Porrata-Doria, Albert	es
dc.contributor.other	Llauradó Reverchon, Josep Maria	es
dc.date.accessioned	2025-06-18T17:17:37Z
dc.date.available	2025-01-01	es
dc.date.issued	2014-07-09	es
dc.description.abstract	L'objectiu principal d'aquest llibre és fer conèixer i difondre la recerca que es fa a Catalunya en Enologia i Viticultura i aspectes relacionats que s'han presentat en unes Jornades a Tarragona. En repassar les bases de dades de publicacions científiques dels darrers anys, hem pogut constatar que al país hi ha uns 20 grups d'investigadors que tenen com a línies de recerca principals les relacionades amb les ciències de la vinya i el vi, però a més a més hi ha uns altres 40 grups o investigadors que encara que el seu àmbit principal de recerca no sigui la viticultura o l’enologia, han publicat aquests darrers anys diversos treballs relacionats en diferents aspectes, fins i tot de disciplines científiques aparentment allunyades. Tots ells han estat convidats a la Jornada per presentar els seus treballs més innovadors o les línies de recerca.	es
dc.description.version	1ª Edición	es
dc.format	Libro digital	es
dc.identifier.doi	10.17345/9788484247456
dc.identifier.isbn	9788484247456	es
dc.identifier.uri	https://une-dspace.glaux.es/handle/123456789/23212
dc.publisher	Publicacions URV	es
dc.relation.ispartofseries	Congressos	es
dc.rights	Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)	en
dc.rights.accessRights	openAccess	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	en
dc.title	1a Jornada en Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya	es
dc.type	Publication	en
dspace.entity.type	Publication
relation.isAuthorOfPublication	79c18804-5059-452a-b799-727db422ede7
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery	79c18804-5059-452a-b799-727db422ede7
une.sello	false